EL RESTAURANT
ENTRANTS
PA DE COCA TORRAT DE VALLGORGUINA, FARINA ECOLÒGICA I FET A FORN DE LLENYA
2,50€
CALÇOTS AMB TEMPURA I ROMESCO
5,50€
REMENAT D’OUS I BOTIFARRA NEGRA
4,50€
PLATS
ALBERGÍNIA ROSTIDAAMB BOTIFARRA DE PEROL I SALSA DE BOLETS
9,00€
OUS ESTRELLATS AMB PERNIL
6,00€
AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA I MELMELADA
6,50€
CARXOFES AL FORN
7,00€
CANELONS
8,00€
ARRÒS DE VALLGORGUINA (BOLETS, CARXOFES I BOTIFARRA)
9,00€
SOPA DE BROU I FIDEUS AMB PILOTETES
5,20€
CARNS A LA BRASA
BOTIFARRA
8,00€
ENTRECOT (500gr)
19,00€
CANSALADA
6,00€
XAI ECOLÒGIC DE CAN TERRADES, CRIAT AL MONTNEGRE I MONTSENY
17,00€
XURRASCO
9,00€
PEUS DE PORC
7,00€
ENTRANYA O VACÍO VEDELLA
16,00€/15,00€
GALTA GUISADA AMB PRUNES (preu/unitat)
8,00€
POLLASTRE DE PAGÈS DEL MONTSENY, ALIMENTAT AMB GRA I CRIAT EN LLIBERTAT, PIT O CUIXA (700gr)
11,00€
* All i oli casolà: 2,25€
* ACOMPANYAMENTS: patates o mongetes (inclòs al preu carns)
POSTRES
CREMA CATALANA FETA AQUÍ
4,00€
TARONJA CREMADA
3,50€
MEL DEL MONTSENY I MATÓ ARTESÀ
3,75€
PASTÍS CASOLÀ
4,00€
