EL RESTAURANT
ENTRANTS
PA DE COCA TORRAT DE VALLGORGUINA, FARINA ECOLÒGICA I FET A FORN DE LLENYA
2,50€
REMENAT D’OUS ECOLÒGICS DEL MONTSENY I VERDURETES ECO
5,00€
AMANIDA ECO AMB FORMATGE DE CABRA I MEL MONTNEGRE
8,00€
CARBASSÓ ECO FARCIT AMB VERDURETES ECO
8,00€
OUS ECOLÒGICS DEL MONTSENY ESTRELLATS AMB PERNIL
7,00€
ESQUEIXADA
8,00€
CANELONS ARREBOSSATS
8,00€
CARGOLS A LA GORMANDA AMB ALL I OLI
9,00€
CARPACCIO CARBASSO ECO AMB PARMESANO
8,00€
ARRÒS CALDÓS ESTIL DELTA ( POLLASTRE, COSTELLA I GAMBETA)
9,00€
CARNS A LA BRASA I GUISATS
BOTIFARRA
8,50€
ENTRECOT (500gr)
20,00€
CANSALADA
6,00€
XAI ECOLÒGIC DE CAN TERRADES, CRIAT AL MONTNEGRE I AL MONTSENY
17,00€
XURRASCO
9,00€
PLOMA IBÈRICA
13,00€
VACÍO VEDELLA
16,00€
GALTA GUISADA (preu/unitat)
8,50€
POLLASTRE DE PAGÈS DEL MONTSENY, ALIMENTAT AMB GRA I CRIAT EN LLIBERTAT, PIT O CUIXA (700gr)
11,50€
* All i oli casolà: 2,25€
* ACOMPANYAMENTS: patates o mongetes (inclòs al preu carns)
POSTRES
CREMA CATALANA FETA AQUÍ
4,00€
TARONJA ECO CREMADA
3,50€
MADUIXES DEL MARESME AMB NATA
3,75€
PASTÍS CASOLÀ
4,00€